Hoi
Also ein solches Anfängergebiet gibt es in der Schweiz nicht. Wenn du solche idealen Bedingungen zum lernen willst (Stehrevier) musst du ins Ausland.
Eine andere Möglichkeit für dich als Berner: Versuch's doch auf Land/Schnee, bis dass du den Kite wirklich im Griff hast. Die Allmend in Thun finde ich nicht so schlecht, wenn du z.B. einen kleinen Kite und ein Skateboard hast.
Gruess